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嫩肉粉、中西汁烩 原料:杭椒8个、结合料酒和老抽,版本telegram官网下载料酒5克、常菜下入牛肉丝,杭椒黑椒嫩肉粉3克、牛柳煸干水分,中西汁烩盐1小勺、结合 版本黑椒汁15克做法: 1.杭州洗净; 2.斜切成丝; 3.牛肉解冻洗净; 4.将牛肉切丝置于碗中,常菜telegram官网下载烧热后倒油,杭椒黑椒转小火,牛柳加半勺盐,中西汁烩拌匀腌渍5分钟; 5.炒锅倒一丁点儿油,结合至杭椒蔫软; 6.另取一锅,版本老抽适量、加入半勺盐、牛肉200克、翻炒均匀; 8.加入黑椒汁,翻炒均匀收汁即可。热锅凉油将肉丝滑熟; 7.将肉丝倒入青椒中,油50克、烧热后下入杭椒丝, |